El Sindicato critica que la representación empresarial pretende mantener un convenio de mínimos, sin avances reales y sin reconocer el trabajo y el esfuerzo de las miles de personas trabajadoras del sector
Desde la representación sindical queremos trasladar a las personas trabajadoras del sector cárnico, nuestra profunda preocupación ante la actitud mostrada por la representación empresarial durante la última reunión de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas. La patronal continúa instalada en una posición de rechazo sistemático a las principales reivindicaciones sindicales, ignorando las necesidades reales de las personas trabajadoras, la dureza de trabajar en el sector cárnico, la evolución de las condiciones laborales y sociales del sector.
Entre las cuestiones rechazadas o vaciadas de contenido por la representación empresarial destacan:
- La negativa a reconocer y regular adecuadamente el teletrabajo, rechazando tanto el valor del complemento asociado como la identificación de puestos susceptibles de teletrabajar y las garantías en materia de accidentes laborales.
- El rechazo a la creación de la figura del delegado o delegada de medio ambiente.
- La negativa a garantizar que las empresas subcontratadas apliquen el convenio colectivo del sector.
- El bloqueo a permisos de formación y a mejoras vinculadas a la jornada laboral, incluida nuestra propuesta de reducción de jornada y eliminación de la distribución irregular.
- El rechazo frontal a mejoras económicas: incremento de pluses, creación de nuevos complementos, tercera paga extra y actualización digna del precio punto prima.
- La negativa a complementar las bajas por IT y a mejorar derechos relacionados con salud laboral y prevención.
- La falta de voluntad para adaptar el convenio a la jurisprudencia sobre retribución de vacaciones, manteniendo interpretaciones claramente perjudiciales para las personas trabajadoras.
- La ausencia total de compromiso con reivindicaciones vinculadas a fidelidad a las empresas, polivalencia, nocturnidad, idiomas o trabajos especialmente penosos.
- Una propuesta salarial absolutamente insuficiente: un 1,5% anual sin cláusula de revisión salarial, totalmente alejada de la realidad económica y del esfuerzo que realizan diariamente las plantillas del sector.
Para UGT FICA resulta especialmente grave que, mientras las personas trabajadoras sostienen la producción y la competitividad del sector en un contexto de enorme exigencia, la representación empresarial continúa apelando únicamente al “coste económico” como única excusa para rechazar mejoras laborales, sociales y de seguridad y salud.
Paralelamente, el Sindicato denuncia la ambigüedad y falta de concreción empresarial en materias tan importantes como:
- Regulación de la Inteligencia Artificial con participación sindical.
- Protocolos LGTBI y de inclemencias meteorológicas.
- Garantías en valoración de puestos de trabajo y transparencia en funciones y responsabilidades.
- Mejoras en seguros colectivos y protección frente a incapacidad permanente.
La sensación trasladada en esta reunión es que la patronal pretende mantener un convenio de mínimos, sin avances reales y sin reconocer adecuadamente el trabajo y el esfuerzo de miles de personas trabajadoras del sector cárnico.
Pese a ello, las organizaciones sindicales van a seguir defendiendo un convenio digno, moderno y con derechos, y no vamos a aceptar retrocesos ni bloqueos permanentes en la negociación.
La próxima reunión de la Comisión Negociadora se se ha fijado para el 8 de junio.
